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Console Graphite Sobre carteVingt-huit couverts au bord du lac : page d’accueil, carte, horaires et formulaire de réservation.
La carte
28 couverts
Mise à jour il y a 4 min
La carte
Elle change tous les quinze jours. Le menu du midi est à 26.— , entrée et plat.
| Service | Plat | Prix |
|---|---|---|
| Entrées | Velouté de courge, noisettes torréfiées | 14.— |
| Entrées | Tartare de truite du lac, aneth et citron | 19.— |
| Entrées | Salade d’automne, chèvre frais des Préalpes | 16.— |
| Plats | Filet de perche, beurre citronné, pommes vapeur | 34.— |
| Plats | Risotto aux champignons des bois | 28.— |
| Plats | Côte de veau au four à bois, jus au thym | 42.— |
| Desserts | Tarte aux coings, crème double | 12.— |
| Desserts | Glace au miel de sapin | 10.— |
| Desserts | Moelleux au chocolat, sorbet cassis | 13.— |
Allergies et régimes
Dites-le à la réservation : la cuisine adapte la plupart des plats, et la carte du soir compte toujours une entrée et un plat végétariens.